Sağlıklı bir yaşamın yolu bu yiyeceklerden geçiyor


1- Domates: Spagettinize lezzetli bir sos yapmaktan öte domatesin çok çeşitli faydaları var

Likopen açısından zengin olan domates prostat kanseri dahil bütün kanser türlerine yakalanma riskini azaltıyor Domateste C vitamini bulunması da bonusu!


2- Yeşillikler: Ispanak roka marul fasülye brokoli ve yeşil renge sahip tüm sebzeler vitamin ve mineral açısından sahip olmanız gerekenlerin hepsini içeriyor ve her türlü hastalığa karşı direncinizi artırıyor

Sebzeleri mümkün olduğunca çiğ ya da renklerini kaybetmeyecek kadar pişirerek (örneğin buharda) tüketmek gerekiyor


3- Badem: A vitamininden zengin badem protein ve lif içeriyor

Kalp krizi riskini %50 azaltıyor ve her gün yenilen bir avuç badem kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve ayrıca cinsel gücü de artırıyor


4- Somon balığı: Beyin retina ve kalpte bulunan omega-3 asitlerini beslemenin en iyi yolu balık ama her balıkta omega-3 bulunmuyor

Soğuk sularda yetişen somon gibi yağlı balıklar omega-3 yönünden eşi bulunmaz bir kaynak


5- Kefir ve yoğurt: Kefir de yoğurt gibi fermente bir süt ürünüdür Yoğurt ile görünüş olarak birbirlerine çok benzerler

Yoğurt prebiyotiktir yani probiyotiklerin üremesini artırır Kefir probiyotiktir Yani kendisi yararlı mikroorganizmadır Kalsiyum ve magnezyum açısından ikisi de çok zengindir


6- Kabuksuz meyveler: Çilek ahududu böğürtlen dut yaban mersini gibi kabuksuz ve küçük meyveler antioksidanlar açısından oldukça zengin ve kanseri önlemek konusunda marifetleri boylarından büyük

Bu meyveleri diyetinize katmanın en eğlenceli yollarında biri de dondurulmuş meyvelerden yapacağınız shake'ler olacaktır


7-Soğan: Kansere karşı önemli bir koruma sağlayan antioksidan etkili quarcetin maddesi açısından en zengin besinlerden olan soğanın enfeksiyonlardan koruma gücü de biliniyor

Kırmızı soğanda flavanol maddesi bulunur ve çiğ olarak tüketilmesi daha yararlıdır


8- Yulaf: Yulaf kasları tazeleyen lisina denilen bir protein ve sinirleri düzenleyen yüksek dozda B grubu vitaminleri içeriyor

Lif yönünden zengin olan yulaf kandaki şeker seviyesini düzenliyor ve kolesterolü düşürüyor


9- Bitter çikolata: Çikolatanın içinde bulunan antioksidanlar kanserle mücadelede faydalı Kakao kırmızı şaraba oranla iki; yeşil çaya oranla üç kat daha fazla antioksidan madde içeriyor

Ancak sütlü çikolatanın değil içinde polifenol bulunan bitter yani sütsüz çikolatanın tansiyonu düşürücü ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunuyor


10- Portakal: C vitamini deposu olarak bilinen portakal potasyum B vitamini organik asitler magnezyum lif ve şeker açısından da zengin ve kanı temizliyor

Karaciğeri çalıştırıyor kalp hastalıklarına karşı koruyor ve damarları koruyor